Ez az a szezon, amikor az északi félteke termőterületeiről származó alma, körte és kivi nagy mennyiségben kerül a kínai piacra.Ezzel párhuzamosan a déli féltekéről származó szőlő, mangó és egyéb gyümölcsök is piacra kerülnek.A következő hónapokban a nemzetközi szállítmányozás jelentős százalékát az exportgyümölcs- és zöldségfélék teszik ki.
Számos import- és exportcégnek nehézségekkel kell szembenéznie a gyümölcsök/zöldségek szállítás közbeni frissen tartásával, az alacsony szállítási kapacitás, a szállítókonténerek hiánya és a világjárvány miatt.Az ügyfelek egyre nagyobb figyelmet fordítanak a gyümölcsök/zöldségek frissességére és eltarthatóságára, ami miatt a gyümölcs- és zöldségexportőrök hajlandóak beruházni a termékminőség-ellenőrzési technológiába és a menedzsmentbe.
Az SPM Biosciences (Beijing) Inc. a betakarítás utáni szolgáltatásokra szakosodott vállalat, amely hosszabb eltarthatóság mellett frissebb gyümölcsöt és zöldséget tart.A Company International üzletágvezetője, Debby először bemutatott néhány fő frisstartási megoldást azok előnyeivel és hátrányaival: „A hagyományos hidegláncos szállításon kívül három közös megoldás létezik.Az első egy etilén inhibitor (1-MCP).Ez a termék minden etilénérzékeny gyümölcshöz és zöldséghez alkalmas.Különböző termékek vannak, amelyeket különböző csomagolásokhoz és helyzetekhez terveztek.A költségek alacsonyak, az alkalmazási mód pedig kényelmes és egyszerű.Míg egyes érzékeny növényeknél csak a megfelelő adagolásra kell figyelni.
„A második módszer egy etilén abszorbens.Ez a megoldás nagyon könnyen használható, és hatékony az etilénre érzékeny növényeknél.Az etilénérzékeny növények számára azonban korlátozott a kapacitás, és a költségek meglehetősen magasak.A harmadik megoldás a MAP táska.Ez a megoldás könnyen használható és hatékony kis távolságokra történő szállításhoz.Sok zöldség-gyümölcs csomagolóanyag azonban nem alkalmas erre a megoldásra, és ez a megoldás nem jó a távolsági szállításhoz.”
Arra a kérdésre, hogy az SPM milyen termékeket fejlesztett ki a gyümölcsök és zöldségek szállítás közbeni frissen tartására, Debby így válaszolt: „Jelenleg háromféle termékünk van, amelyek alkalmasak távolsági szállításra.Az első egy tabletta, amely teljes tartályok nyitott csomagolására alkalmas.A gyümölcsök és zöldségek frissebbé tételének leggazdaságosabb módja az egész tartály kezelése.A második egy tasak, amely jobban megfelel a zárt dobozokhoz vagy a zacskókkal ellátott dobozokhoz.A harmadik egy Fresh Keeping Card, amely zárt dobozokba vagy táskás dobozokba is alkalmas.”
„Ez a három termék mind nagyon hasznos a távolsági szállításhoz.Segítik a gyümölcsök/zöldségek frissességét, jobb szilárdságát, és meghosszabbíthatják a gyümölcs eltarthatóságát, ami nagyon fontos az exportáló cégek számára.Reméljük, hogy több vállalattal kapcsolatba léphetünk, hogy megvitassuk az együttműködést a friss tartási megoldások terén.”
Feladás időpontja: 2022.07.07